Cum salvăm mâncarea rămasă de la Paște. Sfaturile bucătarilor de a o transforma în rețete noi
De cele mai multe ori românii gătesc foarte mult de sărbători, iar o bună parte din mâncare nu este consumată.
Citeşte mai mult
Sursa foto: unsplash
Etichetă: bucatar
Sursa foto: BOCUSE D'OR 2025 GL EVENTS/ ©Christophe Pouget
JOI, LA BRAȘOV, SE ALEGE CEL MAI BUN CHEF. Ne va reprezenta la cel mai mare concurs gastronomic din Europa
Brașovul găzduiește joi, 27 noiembrie, Selecția Națională Bocuse d’Or România 2025. Este competiția care va desemna echipa ce va reprezenta România la Bocuse d’Or Europe 2026, la Marsilia.
Citeşte mai mult
Sursa foto: Oana Irina Coanta
STREUSELUL CU MIERE, PRĂJITURA CARE AR PUTEA DEVENI DULCELE-SIMBOL AL BRAȘOVULUI. Va fi prezentat la Zilele Ospitalității
O rețetă veche de peste patru secole revine în atenția brașovenilor: streuselul cu miere.
Citeşte mai mult
Sursa foto: bocusedor.com
AU FOST DESEMNAȚI CEI MAI BUNI CHEFI CARE SE ÎNTREC LA BRAȘOV PE 27 NOIEMBRIE. În echipele lor sunt și tineri brașoveni
Selecția națională pentru competiția Bocuse d’Or Europe 2026 va avea loc la Brașov, iar 3 din cele 5 echipe finaliste au în componență tineri din Brașov.
Citeşte mai mult